詹(zhān )姆士出走料理以尋找詹(🏽)姆(🐌)士私廚菜(🃏)單為節目主軸(zhóu ),為了尋找記憶中的美(🥈)味料理(🌰),詹(zhān )姆(mǔ )(🏴)士(shì )將帶(dài )(🥩)領大家探索市場,品嘗(❣)在地(dì )(🏇)美味(wèi )、尋訪料理達人(🔸)。並(🎩)在節(jiē )目中(zhōng )(🎡)展現特殊(shū )食材的處理方式、嘗試(shì )(🕌)新的醬(jiàng )料(liào )或(huò )是新的料理作法,製作(🐶)創意料理料理(🤷)教學,最(🚢)後在節目片尾(wěi )時作(zuò )(📯)出一道詹姆(mǔ )士創(❔)意料理。