詹(🌠)姆(👷)士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目(🕸)主軸,為了尋找記憶中的美(🥈)味(wèi )料(🛤)理,詹姆士將帶(dài )領(lǐng )大家探索市(shì )場,品嘗在(🌗)地美味、(😎)尋訪(🖲)料(liào )理(🐿)達(dá )人。並(bìng )在節目中(🎡)展現特殊食材的(🔲)處理方(fāng )式、嘗試新(xīn )的醬料或是新的料理(lǐ )作(zuò )(😻)法,製(zhì )作創意料(🤯)理料理(🤷)教學(xué ),最(🚢)後在節(jiē )(🧚)目片尾時(shí )(🌚)作出(🚨)一道(dào )詹姆(mǔ )士創意料理。